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中新网杭州4月6日电 (郭其钰)春风拂皋亭,茶韵满山岗。清明时节,浙江杭州上城区丁兰街道沿山村的生态茶园再次泛起新绿,空气中弥漫着沁人心脾的茶香。
与往年不同,今年采茶季,沿山村通过“尚城优品”共富工坊创新机制,独资成立了杭州皋亭山生态茶叶有限公司,一片“绿叶子”正成为赋能乡村振兴的“金叶子”。
清明时节,浙江杭州上城区丁兰街道沿山村的生态茶园。(沿山村 供图)
“过去村里农户分散种植,导致茶叶品质参差不齐,议价能力弱,茶叶厂周边设施配套不足,成本控制困难。这些问题都制约了沿山茶产业发展。”沿山村负责人表示。
针对这一现状,沿山村决定对茶叶厂实施统一收储,并在此基础上独资成立新的茶叶企业,以科学规划、统一管理的模式,推动茶产业转型升级与持续发展。
走进茶园,只见一排排茶树整齐排列,如同绿色波浪在山间起伏。茶树的嫩芽在阳光照耀下闪着微光,鲜嫩欲滴。茶农们身背竹篓,穿梭在一片茶海中,指尖在茶树枝头上下翻飞,熟练地采摘着鲜叶。为保证茶叶品质和生产量,茶农们严格按照“一芽一叶”或“一芽二叶”的采摘标准进行采摘。
“每年到了茶叶采摘期,我们都会主动来参与采茶工作。”现场一名采茶工表示,今年得益于科学的种植管理和统一收储机制,茶叶的产量和品质都有了显著提升,这也直接带动了采茶工们的收入。在采摘高峰期,沿山村茶园内的采茶工达90人左右,熟练的采茶工每天收入约300元。
清明时节,采茶工们在沿山村茶园采摘春茶。(沿山村 供图)
“茶园内的龙井茶树已经历三代种茶人三十余年的辛勤培育,主要培育龙井茶品种龙井43号与老茶蓬群体种。”说起这些茶种,沿山村的老人谢永富颇为感慨。
他回忆说,沿山村早期茶叶以老茶蓬群体种为主,但该茶种生长慢、周期长,清明前产量相对较少。为了改变这一状况,到他们那一代便引入了新品种龙井43号和中茶108号。这两个新品种的引入极大提升了龙井茶的品质和产量,并受到市场欢迎。
据了解,目前在采茶初期阶段,沿山村每日的茶叶采收量能够稳定维持在180斤左右,新采摘的茶叶会立即送到茶厂进行精细加工,使其达到市场销售标准,第一时间让消费者品尝到这份来自春天的鲜美馈赠。(完)
【编辑:苏亦瑜】
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